CAATINGA ROCKS - BAR DA FÁBRICA


sobre a cervejaria:
Caatinga, rocks! Com raízes no nordeste brasileiro e antenada para o mundo, chegamos ao mercado com o objetivo de incorporar o DNA da nossa região aos melhores estilos de cerveja encontrados ao redor do globo. Inspirados na riqueza gastronômica e cultural, nos personagens que fizeram história pelas bandas de cá - do são francisco à piscina do mar -, é a mistura de tudo isso, com um pouco de irreverência, que dá sentido as nossas receitas e nos impulsiona. Nascidos e criados nas panelas de cerveja caseira desde 2012, decidimos compartilhar o entusiasmo que nos move para além dos nossos familiares e amigos. Mas antes disso, viajamos pelo Brasil para ver de perto a revolução que estava acontecendo no país. E também fomos pra longe, bem longe... a milhas daqui! E rodamos o mundo conhecendo as principais escolas cervejeiras e seus respectivos estilos, in loco, bebendo direto da fonte. Não seguimos a Reinheitsgebot (“lei da pureza alemã”), pois aqui a obsessão é pela qualidade com inovação. É a fusão do clássico quarteto do mundo cervejeiro (água, malte, lúpulo e levedura) com a diversidade dos ingredientes locais. Tudo, claro, regado à muita música. Afinal, ela está intensamente presente em nosso dia-a-dia. Quando desenhamos receitas, quando estamos produzindo e até mesmo enquanto escrevemos esse texto... ela é nosso remédio forte! Preparem-se: a poeira vai subir! Let’s Rock! #caatingarocks #madeinnordeste #letsrock

local:
Maceio - AL (Brasil)
R. Dep. José Lages, 395,

Telefone:
+55 82 41410323

site e redes sociais:
www.caatingarocks.com.br/
www.facebook.com/caatingarocks/
www.instagram.com/caatingarocks/

horário de funcionamento:
domingo: 11:00 - 15:00
segunda-feira: fechado
terca-feira: fechado
quarta-feira: 17:00 - 22:00
quinta-feira: 17:00 - 22:00
sexta-feira: 16:00 - 00:00
sabado: 16:00 - 23:00

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