UAIMIÍ - CERVEJARIA DE FAZENDA


sobre a cervejaria:
De onde vêm as tradições? E quanto tempo é necessário para que elas sejam criadas e maturadas para serem apreciadas? A expressão Uaimií, que significa Alto Rio das Velhas em tupi-guarani, é mais que uma homenagem às águas que banham os arredores da Estrada Real, é o nome da primeira Cerveja de Fazenda produzida na região central de Minas Gerais entre os municípios de Itabirito e Ouro Preto. Sua identidade indígena-histórica remonta aos tempos áureos de uma Minas Gerais barroca, de sublimes belezas naturais e descobertas para a geologia, botânica e outras áreas do desenvolvimento industrial, como a metalurgia, engenharia e mineralogia. Atualmente, são produzidos e envasados sete tipos de cervejas e chopes nobres, integralmente preparados com ingredientes nacionais e importados, finos e selecionados: Dortmunder Export, American Pale Ale, Dry Stout, Hefe Weizen, Bière de Garde, IPA e Witbier. Que, com seus sabores distintos, marcantes e refinados, homenageiam personalidades que desempenharam um destacado papel em meados dos séculos XVIII e XIX e também a fauna e flora da bacia do Rio das Velhas. Sabor que tem história. Cerveja que tem presença. Uaimií. Sofisticação e sabor em cada prova.

local:
Belo Horizonte - MG (Brasil)
R. Grão Mogol, 1176,

Telefone:
+55 31 32853435

site e redes sociais:
www.uaimii.com.br
www.facebook.com/Uaimii
www.instagram.com/uaimii/

horário de funcionamento:
domingo: fechado
segunda-feira: fechado
terca-feira: 17:00 - 01:00
quarta-feira: 17:00 - 01:00
quinta-feira: 17:00 - 01:00
sexta-feira: 17:00 - 01:00
sabado: 17:00 - 01:00

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