Detalhes da cerveja:
Brett Beer
Cervejas do estilo Brett Beer costumam ter no estilo base a influência de outros microorganismos na hora da fermentação. Podem ser secas, frutadas e com notas rústicas dependendo do tempo de envelhecimento da cerveja. Normalmente são estilos de cervejas já prontos finalizados com cepas de Brett (ou a Brett como única fonte de fermentação).
Copo: Tulipa
Temperatura: 4 a 8ºC
Harmonização: Saladas, Peixes, Ceviche